Royal Catering Frytownica 13 Litrów 3200 W Rcef13Ehb
Royal Catering Frytownica 13 Litrów 3200 W Rcef13Ehb – profesjonalne smażenie w głębokim oleju
Jeśli w Twoim lokalu liczy się tempo, powtarzalny efekt i wygoda obsługi, Royal Catering Frytownica 13 Litrów 3200 W Rcef13Ehb to sprzęt, który został stworzony do codziennej pracy. Sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi, na stacjach benzynowych oraz w food truckach, gdzie liczy się sprawna produkcja przekąsek i dań smażonych w głębokim oleju.
To model z kranikiem spustowym i pojemnością całkowitą 13 litrów. Dzięki temu możesz przygotowywać nie tylko klasyczne frytki, ale także różnorodne propozycje panierowane i smażone: nuggetsów, krążki cebulowe czy paluszki serowe. W praktyce oznacza to większą elastyczność menu i łatwiejsze planowanie pracy w kuchni.
Urządzenie wykonano ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i zarysowania. Materiał jest też łatwy w czyszczeniu oraz konserwacji, co pomaga utrzymać estetyczny wygląd frytownicy nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Wygodna obsługa: kosz, pokrywa i kranik spustowy
Royal Catering Frytownica 13 Litrów 3200 W Rcef13Ehb została zaprojektowana tak, aby prace w procesie smażenia przebiegały płynnie. Komora o wymiarach 30 x 23,5 x 19 cm ma pojemność całkowitą 13 l, a pojemność wlewcza wynosi 9,5 l oleju. To zakres, który pozwala dopasować ilość przygotowywanych porcji do zapotrzebowania.
W zestawie otrzymujesz pokrywę oraz kosz o wymiarach 21 x 20 x 11,5 cm. Kosz wyposażono w nienagrzewającą się rączkę, co poprawia komfort pracy oraz bezpieczeństwo użytkownika. Dodatkowo kosz ma uchwyt umożliwiający odwieszenie nad komorą – dzięki temu łatwo odsączysz frytki z nadmiaru oleju przed podaniem.
Dużym atutem jest kranik spustowy, który umożliwia sprawne usunięcie zużytego oleju. To skraca czas porządków po pracy i ułatwia utrzymanie czystości w miejscu przygotowania potraw.
Kontrola temperatury i funkcje bezpieczeństwa
W tej frytownicy liczy się stabilność pracy. Intuicyjny panel sterowania został zintegrowany z elementem grzejnym o mocy 3200 W. Dzięki temu urządzenie skutecznie nagrzewa olej i wspiera utrzymanie odpowiednich warunków smażenia.
Termostat pozwala płynnie regulować temperaturę w zakresie 60–200°C. Dla operatora oznacza to większą kontrolę nad procesem – od delikatniejszego podgrzewania po intensywne smażenie produktów o różnej strukturze i grubości panierki.
O osiągnięciu właściwej temperatury informują lampki kontrolne, które ułatwiają nadzór nad pracą urządzenia. Dodatkowo zastosowano zabezpieczenie przed przegrzaniem, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania w warunkach gastronomicznych.
Zimna strefa i wydajność oleju – mniej zapachu, lepszy efekt
Jednym z kluczowych rozwiązań jest zimna strefa. Opadające na dno resztki nie przypalają się tak szybko, co ogranicza powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia. W praktyce przekłada się to na komfort obsługi i czystsze powietrze w kuchni.
Wydajność oleju również zyskuje na tym rozwiązaniu – mniej przypaleń oznacza wolniejsze pogarszanie jakości tłuszczu. To korzystne zarówno dla smaku przygotowywanych potraw, jak i dla kosztów eksploatacji.
Komfort pracy podnoszą także antypoślizgowe nóżki, które zapewniają stabilność frytownicy w trakcie pracy. W gastronomii to szczególnie ważne przy intensywnym użytkowaniu i częstym wkładaniu oraz wyjmowaniu kosza.
| Parametr | Royal Catering Frytownica 13 Litrów 3200 W Rcef13Ehb |
|---|---|
| SKU | 92a2bc7a1a10 |
| Nr katalogowy / model | MP10011171 / RCEF-13EHB |
| Stan | Nowy |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Napięcie / częstotliwość | 230 V / 50 Hz |
| Moc | 3200 W |
| Rodzaj | Pojedyncza |
| Pojemność całkowita | 13 l |
| Pojemność wlewcza | 9,5 l |
| Wymiary zbiornika | 30 x 23,5 x 19 cm |
| Wymiary kosza | 21 x 20 x 11,5 cm |
| Zakres temperatury | 60 – 200 °C |
| Timer | Nie |
| Kranik spustowy | Tak |
| Szafka | Nie |
| Długość przewodu zasilającego | 1,3 m |
| Wymiary (DxSxW) | 67 x 32 x 36,5 cm |
| Waga | 9,2 kg |
| Wymiary wysyłki (DxSxW) | 56 x 37 x 44 cm |
| Waga wysyłki | 10,6 kg |
Certyfikaty i przeznaczenie – do zastosowań gastronomicznych
Royal Catering Frytownica 13 Litrów 3200 W Rcef13Ehb jest przygotowana do pracy w warunkach, w których sprzęt musi spełniać wymagania formalne i użytkowe. Urządzenie posiada certyfikat CE oraz spełnia wymagania Sanepidu, co jest istotne szczególnie w obiektach prowadzących sprzedaż gastronomiczną.
W codziennej eksploatacji liczy się także łatwość utrzymania higieny. Stal nierdzewna sprawia, że czyszczenie i konserwacja są prostsze, a powierzchnia pozostaje odporna na intensywne użytkowanie.
Producent zadbał również o zgodność z praktyką pracy w punkcie usługowym: frytownica ma stabilną konstrukcję, a jej obsługa jest oparta na czytelnym sterowaniu i sygnalizacji działania.
Co dostajesz w zestawie
W komplecie otrzymujesz elementy niezbędne do rozpoczęcia pracy od razu po uruchomieniu urządzenia. Zgodnie z zestawem:
- Frytownica
- Pokrywka
- Kosz z rączką
- Instrukcja obsługi
- Dowód zakupu – paragon / FV
Jeśli szukasz frytownicy, która łączy moc 3200 W, pojemność 13 l i wygodę w prowadzeniu procesu (w tym kranik spustowy), model Royal Catering spełnia wymagania zarówno małych, jak i bardziej intensywnych stanowisk gastronomicznych. Cena wynosi 919 zł, a sama konstrukcja została zaprojektowana tak, by wspierać szybkie tempo sprzedaży i powtarzalny efekt smażenia.